Морфологическое описание земляники лесной

Земляника лесная. морфологические особенности

Название

Fragaria vesca

Семейство

Розовые (Rosaceae)

морфологические особенности

Многолетнее травянистое растение со стелющимся толстым корневищем, покрытым бурыми прилистниками. От корневища отходят тонкие мочковатые придаточные корни и длинные нитевидные побеги, так называемые «усы», которые укореняются в узлах. В местах укоренения усов развиваются розетки длинночерешковых прикорневых листьев и выходят цветоносные стебли.

Прикорневые листья тройчатосложные, листочки сидячие с крупными острыми зубцами. Листья сверху почти голые, снизу покрыты шелковистыми волосками.

Цветки белые, собранные в малоцветковые зонтиковидные соцветия, выходящие из пазух простых, иногда двойных, крупнозубчатых яйцевидных листьев. Чашечки остаются при плодах.

Плод — многоорешек, образующийся из разрастающегося, сросшегося с чашечкой цветоложа, в мякоть которого погружены мелкие семянки. Такой плод часто называют «земляничиной».

химический состав

В листьях растения содержатся витамины группы B, аскорбиновая кислота, каротиноиды, органические кислоты (лимонная, хинная, яблочная), сахара, следы эфирных масел, флавоноиды в количестве до 2 % (в основном рутин), дубильные вещества (до 9 %), соли железа, марганца, кобальта.

какая часть используется

листья, плоды

применение

Водный настой листьев земляники лесной применяются в качестве мочегонного средства при мочекаменной и жёлчнокаменной болезнях. Их употребление также назначается при диабете и малокровии.

время цветения и плодоношения

цветет в мае-июне

плодоносит в июне-июле

Просмотров: 421

Вернуться в категорию: Растения

Землянику садовую, или землянику ананасную (Fragaria ananassa) с XVIII века выращивают в садах многих стран мира. Эта чудесная ягода впервые появилась в Нидерландах от самопроизвольного опыления американских видов земляники чилийской и виргинской. У нас ошибочно землянику садовую, или землянику ананасную, часто называют клубникой.

Относится земляника садовая /клубника/ к многолетним травянистым растениям. Её куст имеет сильно разветвлённый (до 20-40 разветвлений) укороченный (не выше 10 см) стебель, массу тройчатых листьев на длинных черешках, цветоносы и боковые шнуровидные побеги (наземные столоны), которые мы называемусами. Ежегодно на стебле земляники образуются новые невысокие до 15 см приросты, называемые рожками. С годами число рожков на растении увеличивается. У молодой розетки земляники один рожок, через год – три рожка, двулетнее растение имеет до девяти, а пятилетнее до 40 рожков. С третьего года земляника начинает распадаться на отдельные части “партикулы” при помощи которых в естественных условиях происходит размножение земляники. Такой способ размножения земляники называется“партикуляция” и применяется для размножения безусых сортов земляники.

Корневая система земляники мочковатая. Она представляет корневище с придаточными корнями. Часть корней земляники залегает на глубине более 20 см (иногда до метра), другая часть в верхних слоях почвы. Близлежащие к поверхности корни земляники живут не более 3-х лет, так как располагаются в более сухих слоях почвы и часто вымерзают, высыхают, отмирают. Новые корни земляники нарастают в вышерасположенных частях корневища или у основания рожков, то есть в верхних слоях почвы. С годами всё больше корней земляники располагаются у поверхности почвы, поэтому снижается её морозостойкость и засухоустойчивость, которыми и без того не отличается земляника. Подмерзание корней земляники без снежного укрытия происходит уже при -7 градусах С, а при – 15 градусах С она вымерзает полностью.

Листья земляники тройчатые, располагаются на высоких черешках. За вегетационный период они меняются несколько раз. Но всё же зимовать земляника уходит с зелёными листьями. С ними она и выходит из-под снега. Смена листьев у земляники происходит постепенно, без выраженного листопада. В среднем каждый её лист живёт около 2 месяцев. У земляники садовой различают 4 группы листьев. В пазухах первых весенних листьев образуютсярожки с почкой на конце. В будущем из этих почек развиваются соцветия. В конце плодоношения первая группа листьев земляники отмирает. Вторые листья земляники появляются в начале лета. Из их пазушных почек отрастают шнуровидные побеги /наземные столоны или усы/. Третья группа листьев у земляники сразу после сбора урожая. Эти листья дают начало либо усам, либо рожкам земляники.

Лесная земляника: все о любимой ягоде

Зимующие листья земляники образуют четвёртую группу листьев и формируются осенью. Из их пазушных почек впоследствии образуются рожки. Опадающие за время вегетационного периода листья земляники, как и другие её растительные остатки, следует убирать с участка и сжигать, чтобы не накапливать на посадках возможные болезни и вредителей.

При помощи усов происходит размножение земляники. На одном кусте их может насчитываться до 30 штук. В свою очередь на каждом усе образуется от 3 до 5 розеток листьев, которые формируются в верхушечных точках роста стебля – сердечках. Со временем на розетках образуются придаточные воздушные корни, которые вскоре укореняются. Розетки неукоренённые питаются за счёт материнского растения, укоренённые розетки — собственными корнями. Розетки сохраняют сортовые особенности земляники и используются для её размножения. Лучшими для размножения являются первые две розетки, расположенные ближе к материнскому растению. Нетрудно посчитать, что за сезон из одного куста земляники может образоваться до 60 розеток.

Цветение земляники начинается в середине или конце мая. Земляника образует щитковидное соцветие из пяти — десяти пятилепестковых цветков белого или слегка желтоватого цветов. У большинства сортов земляники цветки обоеполые с множественными тычинками и пестиками. Они опыляются собственной пыльцой при помощи насекомых. Лишь немногим сортам земляники, у которых тычинки недоразвиты, для опыления требуется партнёр – сорт собоеполыми цветками. Нижние цветки в соцветии земляники распускаются первыми. Из них образуются первые, самые крупные ягоды массой до 40 г.Позднее распускаются верхние цветки. Ягоды, образованные из них, мельче, их масса до 15 г. Часто на веточке земляники можно одновременно увидеть цветки, зреющие ягоды и ягоды спелые.

От начала цветения до сбора ягод у земляники проходит примерно месяц. После цветения сочное цветоложе земляники очень сильно разрастается и образует ложный плод, называемый нами ягодой. Ягода может быть красного, розового или белого цветов с красноватой или белой мякотью. Настоящие ботанические плоды земляники расположены на поверхности разросшегося цветоложа (то есть, на поверхностиягоды) и представляют многочисленные коричневатые семена — орешки. Такими семенами размножают некоторые сорта земляники. Чаще их используют в селекционных целях.

На фото: цветки земляники.

Читайте ещё о землянике садовой:

Земляника садовая. Клубника. /Полезные свойства. / Уход. /Как поливать и покармливать землянику. / Болезни и вредители. /Размножение земляники. /Где и как посадить землянику. /Посадка земляники. / Сорта земляники. /  Рецепты из клубники (или земляники) в зиму.

Земляника лесная — Fragaria vesca L.

Семейство Розоцветные — Rosaceae

Народное название: земляника.

Земляника лесная — многолетнее травянистое растение высотой до 25 см. Стебель тонкий, опушенный. Листья тройчатые. Цветет в мае — июне. Цветки желто-белые. Лекарственное растение.

Встречается по всей территории России.

Лекарственное сырьё — листья и соплодия. Плоды собирают после полного созревания. Можно также использовать и корневища растения.

Химический состав

В соплодиях земляники содержится аскорбиновая кислота, каротин, витамины, сахара, органические кислоты, дубильные, пектиновые, красящие вещества, следы алкалоидов и другие соединения.

Применение

Землянику лесную применяют как потогонное, диуретическое и противолихорадочное средство. Настой листьев земляники (1:10) — при маточных кровотечениях, подагре, почечнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях печени и селезенки. Отвар из листьев и ягод земляники лесной (1:10) используют внутрь при поносах, наружно — в виде компрессов при кровоточащих ранах.

Краткое описание. Настой листьев земляники лесной применяют при маточных кровотечениях, почечнокаменной и мочекаменной болезнях, подагре, заболеваниях печени и селезенки.

Ветеринарные клиники

Комбикорма и премиксы для крс. Применение Земляника лесная в ветеринарии. Сухие корма для животных: кошек, собак, коров, коз. Груминг косметика для собак. Средства от блох и клещей, игрушки для собак.

Fragaria vesca L. — Земляника лесная

Строительство коровников.

Строительство домов на селе

Строительство деревянных домов. Строительство тентовых ангаров для сельского хозяйства. Строительство домов из клееного бруса.

Описания целебных растений для животных

Тмин обыкновенный Аир обыкновенный Плаун булавовидный Алтей лекарственный Клевер луговой Анабазис безлистный Потогонные чаи Аралия маньчжурская Вероника лекарственная Арника горная Синеголовник плоский Арония черноплодная Репа Астрагал Мочегонные Багульник болотный Элеутерококк колючий Барбарис обыкновенный Дрок красильный Барвинок малый Мать-и-мачеха обыкновенная Белена черная Ятрышник пятнистый Берёза повислая Капуста белокочанная Бессмертник песчаный Фасоль обыкновенная Боярышник Мягчительные сборы Брусника обыкновенная Адонис весенний Бузина черная Хмель обыкновенный Буквица лекарственная Багульник болотный Горец змеиный Горец змеиный Горец перечный Зверобой продырявленный Горец почечуйный Лопух большой Горец птичий Окопник лекарственный Девясил высокий Тысячелистник обыкновенный Донник лекарственный Ландыш майский Дуб обыкновенный Бобы кормовые Душица обыкновенная Пшеница Дягиль лекарственный Сорго Женьшень Вяжущие желудочные чаи Жостер слабительный Мочегонные чаи Заманиха высокая Ветрогонные Зверобой продырявленный Отхаркивающие Стручковый перец Золототысячник малый Укроп пахучий Калина обыкновенная Чеснок посевной Клюква болотная Адонис весенний Коровяк Бодяк разнолистный Крапива двудомная Волчец кудрявый Крестовник плосколистный Гравилат городской Кровохлебка лекарственная Дягиль лекарственный Крушина ольховидная Золототысячник малый Кубышка желтая Кокушник длинношпорцевый Кукуруза Люцерна серповидная Лабазник обыкновенный Мытник болотный Ландыш майский Пижма обыкновенная Лапчатка прямостоячая Таволга вязолистная Левзея сафлоровидная Череда трехраздельная Лимонник китайский Липа Лук победный (черемша) Малина обыкновенная Первоцвет весенний Мать-и-мачеха Гречиха посевная Можжевельник Кукуруза Облепиха крушиновидная Огурец посевной Одуванчик лекарственный Рожь посевная Олеандр обыкновенный Тыква обыкновенная Ольха Ячмень Осока парвская Мочегонные чаи Папоротник мужской Витаминные чаи Пастушья сумка Желудочные слабительные чаи Пижма обыкновенная Успокоительные чаи Плаун булавовидный Инсектицидные Подорожник большой Обволакивающие Полынь горькая Ранозаживляющие Пустырник сердечный Спаржа лекарственная Ромашка аптечная Табак настоящий Ромашка душистая Тимьян обыкновенный Рябина обыкновенная Фенхель обыкновенный Смородина черная Хрен обыкновенный Сосна обыкновенная Щавель обыкновенный Сушеница топяная Аир обыкновенный Термопсис ланцетовидный Алтей лекарственный Тмин обыкновенный Бедренец-камнеломка Толокнянка обыкновенная Вахта трехлистная Трилистник водяной Володушка золотистая Тыква Герань луговая Тысячелистник Горец перечный Фиалка Донник лекарственный Хвощ полевой Душица обыкновенная Чабрец ползучий Желтушник левкойный Чага Золотая розга (золотарник) Чемерица Лобеля Катран красный Череда трёхраздельная Кровохлебка лекарственная Черёмуха обыкновенная Лапчатка прямостоячая Черника обыкновенная Любка двулистная Чистотел большой Мальва лесная Шиповник коричный Мыльнянка лекарственная Щавель конский Одуванчик лекарственный Элеутерококк колючий Очиток едкий Яснотка белая Росянка круглолистная Анис обыкновенный Сушеница топяная Аралия высокая Тимьян ползучий Арника горная Чемерица Лобеля Арахис (земляной орех) Щавель конский Валериана лекарственная Вереск обыкновенный Горечавка желтая Купена лекарственная Горчица сарептская Лук медвежий Девясил британский Очанка лекарственная Девясил высокий Папоротник мужской Женьшень обыкновенный Толокнянка обыкновенная Иссоп лекарственный Горох посевной Календула Дыня обыкновенная Касатик бледный Картофель Кендырь коноплевый Помидор Кошачья лапка двудомная Овес посевной Крапива двудомная Редька огородная Крестовник ромболистный Рис посевной Кориандр посевной Свекла обыкновенная Лаванда колосовая Соя Левзея сафлоровидная Чина посевная Лимонник китайский Шпинат огородный Лук репчатый Витаминный чай Любисток лекарственный Кровоостанавливающие чаи Мелисса лекарственная Отхаркивающие чаи Морковь посевная Ветрогонные чаи Мята перечная Грудные чаи Пастернак посевной Желудочные вяжущие чаи Петрушка кудрявая Желудочные регулирующие чаи Подорожник большой Потогонные чаи Подснежник Воронова Антигельминтные Пустырник пятилопастный Вяжущие Ревень тангутский Кровоостанавливающие Ромашка аптечная Мягчительные Синюха голубая Обезболивающие и успокаивающие Стальник колючий Потогонные Сельдерей пахучий Слабительные

Клубника (садовая земляника) — агротехника, строение,
севооборот, посадка, сорта, рассада

• Агробиологические особенности клубники (садовой земляники)

Клубника (садовая земляника) — многолетнее травянистое вечнозелёное растение с регулярным обновлением листьев. Наблюдаются две волны активного роста листьев — весной в начале вегетации и летом после сбора урожая. Наибольшая потеря листьев происходит в период с поздней осени до весны при пониженных температурах воздуха и отсутствии снежного покрова. При неблагоприятных условиях живыми к весне остаются только рожки.

Надземная часть куста клубники состоит из однолетних рожков с верхушечными и пазушными почками, листьев, цветоносов, усов с розетками. Корневая система клубники мочковатая, разветвленная. Состоит из многолетнего корневища, придаточных корней рожка и боковых мочковатых корней. Основная масса корней (более 80%) располагается в верхних слоях почвы (до 20-25 см).

Строение куста клубники (четырёхлетнего возраста):
1 — однолетний рожок; 2 — многолетнее корневище; 3 — цветонос; 4 — лист; 5 — ус;
6 — розетка; 7 — верхушечная почка; 8 — пазушная почка;
9 — боковые корни; 10 — придаточные корни рожка.

• Сорта клубники (садовой земляники)

Сорта клубники (садовой земляники): Красавица Загорья, Заря

Сорта клубники (садовой земляники): Рубиновая, Фестивальная

Сорта клубники (садовой земляники): Зенга зенгана, Талисман

Самый популярный сорт клубники (садовой земляники): Рубиновый кулон

• Севообороты клубники (садовой земляники)

Клубнику не рекомендуется бессменно выращивать на одном и том же месте, так как в почве накапливаются семена сорняков, возбудители болезней и вредители.

Для интенсивного использования площади и получения высоких урожаев необходимо применять севооборот со следующим чередованием культур:
1. Ранние зеленные (редис, салат, укроп), сидераты + посадка клубники (20 июля — 1 августа);
2. Клубника первого года плодоношения;
3. Клубника второго года плодоношения;
4. Клубника третьего года плодоношения + зеленные, сидераты.

Освоение земляничного севооборота по годам использования.
В качестве предшественников можно использовать следующие культуры:
зеленные (редис, салат, шпинат, укроп), горох, фасоль, горчицу, редьку, турнепс,
морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также кукурузу, клевер, тюльпаны, нарциссы.

В таком севообороте для посадки ежегодно требуется площадь 5-6 м2 при потребности в ягодах клубники 15-18 кг (со средней урожайностью 1 кг/м2).

Fragaria vesca L. — Земляника лесная

Севооборотную площадь через две ротации (8 лет) меняют местами. Участки располагают так, чтобы ряды клубники были направлены с юга на север.

• Подготовка участка и почвы

Для клубники пригодны хорошо защищенные светлые участки с глубоко окультуренной, рыхлой и воздухопроницаемой почвой. Участок должен быть по возможности ровным или с небольшим уклоном (не более 5°). На заболоченных участках делают отводные канавы, подсыпку земли.

Клубнику выращивают на всех почвах, но лучшие для нее — среднесуглинистые. Глинистые и песчаные почвы должны быть удобрены навозом, компостом. Сравнительно хорошо она растет на почвах, где pH не ниже 5,0, но лучше на слабокислых почвах с pH 5,5-6,0.

Кислые почвы (pH 5,0 и ниже) известкуют, постепенно увеличивая глубину пахотного горизонта с обязательным внесением органических удобрений (в виде компостов) или зеленых удобрений (заделка сидеральных культур). На почвах, где pH выше 6,0, вносят торф, гипс, минеральные удобрения, слабый раствор соляной кислоты.

Предпосадочная подготовка почвы включает: перекопку на полный штык лопаты, выборку и удаление корневищ многолетних сорняков, внесение удобрений равномерно по участку, тщательное разравнивание поверхности почвы, разметку участка.

В почву, хорошо окультуренную и заправленную удобрениями в предшествующие годы, дополнительно вносить удобрения не следует. На бедных почвах лучшие предшественники клубники — сидеральные культуры (горчица, фацелия и др.), которые заделывают в почву в период цветения; такой же эффект дает внесение растительных остатков молодых сорняков и т. п. Все работы по подготовке почвы нужно закончить за 7-10 дней до посадки клубники.

• Предпосадочное мульчирование почвы

Мульчирование почвы увеличивает урожайность клубники на 30-35 %, ускоряет созревание ягод на 3-5 дней, уменьшает поражение ягод серой гнилью, сохраняет почвенную влагу. Мульчировать почву можно различными светонепроницаемыми материалами: темной плёнкой, специальной всходозащитной бумагой, рубероидом и т. п.

Мульчматериал шириной 60-120 см расстилают на тщательно подготовленную, выровненную и хорошо увлажненную поверхность почвы (можно на невысокие гряды). Края полосы мульчи (10-15 см) закрепляют почвой или пришпиливают металлическими скобами. Затем в мульче делают отверстия диаметром 5-7 см или крестообразные надрезы такой же длины в соответствии с принятой схемой размещения растений.

Между полосами мульчи с растениями можно расстилать ленты рубероида шириной 30-40 см на период с весны до окончания плодоношения клубники (садовой земляники). Это предотвращает рост сорняков в междурядьях и уменьшает испарение влаги с поверхности почвы. Мульчматериал можно раскладывать и под уже посаженные растения.

• Сроки и схемы посадки клубники (садовой земляники)

Существует общее правило: чем раньше высаживают растения, тем лучшее развитие и больший урожай следует от них ожидать на следующий год. Осенняя посадка клубники должна быть закончена до 5 сентября, иначе может быть плохая приживаемость рассады, гибель в зимний период и большая изреженность в первый же год.

Для клубники пригодны одно- и многострочные схемы посадки. Чтобы получить рассаду, маточные растения высаживают по одно- и двухстрочной схемам. Такие схемы применяют и при закладке участка без мульчирования почвы, когда рассада укореняется в междурядьях.

С маточного участка получают посадочный материал только в течение одного года. В последующие два года на этом участке можно выращивать ягоды.

На участке, предназначенном для получения ягод, растения высаживают по трёх- или пятистрочной схеме. При таком размещении на следующий год после получения первого урожая растения средних рядов можно удалить (вырезать) с тем, чтобы обеспечить лучшие условия для плодоношения в последующие годы. На освободившихся местах в качестве уплотнителя можно выращивать однолетние овощные или цветочные культуры: редис, кочанный салат, репу, капусту, лук, чеснок, тюльпаны и др.

Схемы посадки клубники (садовой земляники)

Для многострочных посадок лучше подходят слабооблиственные сорта: Красавица Загорья, Ранняя Махерауха, Редкоут, Редгонтлет.

Густооблиственные сорта, склонные к сильному поражению ягод серой гнилью (Зенга Зенгана), следует размещать с большими расстояниями между растениями.

• Посадка рассады клубники (садовой земляники)

Качество посадки влияет на приживаемость и последующий рост растений. При посадке в лунку (ямку) корни рассады опускают, расправляют, чтобы они не сбивались в комок и не загибались концами вверх. Затем равномерно распределяют корни и засыпают лунку, уплотняя почвой в два-три приёма, не допуская пустот около корней. При этом нужно следить за правильной глубиной посадки: верхушечная почка (сердечко) должна находиться на уровне поверхности почвы.

Горшечную рассаду посадить проще: в лунку вставляют горшок, уплотняют его почвой, соблюдая правильную глубину посадки.

Посадка рассады клубники (садовой земляники)

При использовании не совсем развитой (слабой) рассады, а также для быстрого получения многорожковых кустов возможна посадка в одно гнездо двух-трех растений.

Сажать клубнику лучше всего в прохладное время в пасмурную и даже дождливую погоду. При посадке в жаркую, солнечную погоду часть листьев у рассады можно удалить. В течение 5-7 дней после высадки растения желательно притенять различными материалами (мешковиной, газетами, сырой травой и др.), чаще поливать или опрыскивать водой. Сразу после посадки следует полить, расходуя ведро воды на 10-15 кустов.

Читать продолжение статьи "Клубника (садовая земляника) — вертикальный способ выращивания в теплице, размножение, вредители, болезни" ↩

Вернуться в раздел "Фрукты-ягоды-орехи" ↩

Какие сюрпризы только не готовит людям природа! Однако сказки не берутся из ниоткуда, но и голой правдой их тоже назвать нельзя. Но клубника и впрямь обладает целебным свойством, помогающим восстановлению памяти человека.
      Клубнику часто путают с земляникой. Отличие у этих растений небольшое, но все-таки есть. Земляника более урожайная, и размер ягод у нее значительно меньше, чем у клубники. Но зато у клубники вкус и аромат плодов нежнее и мягче.

      Клубника относится к растениям двудомным по наличию «разнополых» кустов: формирование женских и мужских цветков происходит отдельно друг от друга. Для хорошего плодоношения клубники, которым это растение может порадовать своего хозяина, вполне достаточно к 4–6 женским кустикам подобрать 1–2 мужских.
      Листья клубники значительно крупнее земляничных: сильногофрированные (морщинистые, стянутые), крупнозубчатые, пилообразные, всегда выше которых находятся цветоносы. Само растение по своему строению довольно высокое и крупное, но его цветки мельче, чем у земляники.
      Клубника, как и ее «двоюродная» сестра, отличается от остальных ягодных растений ранним созреванием плодов и их вкусовыми и ароматическими качествами.

Морфологические особенности земляники

Кроме того, она быстро плодоносит и легко размножается. Корневая система по своему природному образованию относится к виду мочковатых и является своеобразным «монополистом» по отношению к общей массе всего растения – занимает более 70 %.
      Наиболее благоприятные для произрастания клубники места – это ровные, не обделенные солнечным светом почвы. Не любит это растение сильно ветренной и засушливой погоды. Поэтому перед посадкой клубники для нее отводят на садовом участке определенное место, либо защищенное какими-нибудь постройками со стороны господствующих ветров, либо углубленное на лопатный штык и разровненное. Почву для этого необходимо предварительно подготовить и постоянно следить, чтобы со временем на ней не образовывалась сухая земельная корка и не было застоя воды – это пагубно повлияет на жизнедеятельность растения, так как процесс природного газообмена будет затруднен, а клубника любит «дышать».
      Размножается клубника с помощью так называемых «усов», побегов, которые появляются из пазушных нижних боковых почек растения. После сформировавшихся на «усах» лиственных розеток с маленькими придаточными корнями эти побеги от женского растения аккуратно отделяются острым ножом (или лопаточкой) и используются для образования новой клубничной плантации.

Не рекомендуется брать побеги от старых насаждений – будет плохой урожай по количеству и качеству. Лучше всего на рассаду пойдут отпрыски здоровых «двухлеток», которые давали больше урожая, в отличие от всех остальных, и имеющие на не слишком вытянутых «усах» мочковатые корни, располагающиеся ближе к кусту.
      Подготовленную рассаду при перевозке на другой участок необходимо определить в полиэтиленовые или целлофановые мешки с влажной землей и обязательно произвести дополнительное «поверхностное» увлажнение методом опрыскивания питьевой водой.
      Посадка клубники производится в определенный срок, и уже через год растение способно дать первый урожай. Как известно, клубнику не рекомендуется постоянно «держать» на одном и том же месте приусадебного участка: пораженные различными болезнями некоторые кусты этого растения благодаря своим корням оставляют в почве своеобразный эпицентр болезни, отрицательно влияющий на развитие и плодоношение впервые посаженной культуры, а разного рода вредители со временем начинают «привыкать» к постоянному месту нахождения растения и зачастую поселяются именно там.
      Поэтому, для благоприятного роста клубники места посадки меняются каждые 3–4 года (или по мере снижения урожайности). На место, где последним был посажен горох или ранние овощи, не оставляющие после себя большого количества «мусора» в почве, в отличие от лука или огурцов, можно свободно перенести клубнику, а на ее прежнее место посадить какую-нибудь другую огородную культуру. Таким сменным методом мест можно «обмануть» и вредителей, обожающих определенные культуры, и со временем поражающие растения болезни.
      В общем, клубника неприхотлива к выбору своего места жительства – растет, «где попало», но если в почве на садовом участке преобладают песчаники и глина, то хорошо было бы удобрить ее торфом. И все же из всех видов почв она предпочитает среднесуглинистые. В кислых почвах клубника не селится, но если так уж получилось, что земельный участок в большинстве наделен именно таким видом почвы, то тогда его необходимо «усовершенствовать» под клубничную культуру.
      Кислотность почвы заблаговременно (за год до посадки) снижают путем добавления в нее молотого известняка: 450 г на 1 кв.м. посадочной площади. Дополнительно со временем в почву под клубнику вносятся минеральные подкормки и удобрения: свежий навоз, хлористый калий и суперфосфат, которые необходимо употреблять при подготовке участков для новых плантаций независимо от рода почвы.
      После подготовки наиболее благоприятного места для правильного роста и хорошего урожая клубнику высаживают двумя способами: в засушливых местах (на открытом солце) необходимо сажать в углубленные канавки-борозды, а на плохо просыхаемых в весенний период участках – невысокими грядками. Примерное расстояние между кустиками в ряду – четверть метра, а между рядами – не менее 50 см.
      Рассаду аккуратно помещают в предварительно выкопанные лунки, прижимая к одному краю, чтобы можно было воспользоваться свободным пространством и расправить корни. Затем ее выравнивают и присыпают землей. Необходимо обратить внимание на то, чтобы точка роста отдельного разветвления стебля клубники немного выглядывала. После этого независимо от влажности почвы рассаду обильно поливают, давая возможность корням плотно прижаться к ней по мере проникновения вглубь воды. И остается только удобрить небольшим слоем торфа или навоза углубленное вокруг растения место.
      Лучше всего клубнику сажать к середине – концу августа в пасмурную погоду, когда моросит мелкий дождик, – больше вероятности, что на следующее лето будет хороший урожай.
      Вкусные и сочные ягоды клубники содержат в себе богатый рацион всевозможных полезных для человеческого организма питательных веществ. Количественное содержание лимонной, салициловой, яблочной и других кислот зависит преимущественно от окружающей среды и погодных условий, а также от заботливого обращения с растением в период его развития, но однако именно ими оно никогда не бывает обделено.
      Огромное содержание в клубничных плодах железа, марганца, йода, фтора, меди, цинка, каротина, витаминов группы В, С, РР и Р-активных веществ положительно влияют на организм человека при общем упадке сил. Постоянно употребляя в пищу ягоды клубники, можно избавиться от появления почечных камней и стабилизировать работу мочеиспускательного канала. При гипертонии и склерозе сосудов хорошо употреблять сок плодов этого уникального растения. А если больного язвой желудка постоянно мучают невыносимые боли, свежие ягоды, несомненно, помогут.
      Против парадонтоза и других заболеваниях полости рта в народной медицине рекомендуется применять ягодный клубничный настой. А если болезнь организма связана с появлением различного рода экзем и сыпи на коже, то сок клубники просто необходим.
      Зачастую в семье случается так, что маленький ребенок начинает не на шутку капризничать, отказываясь от очередной порции творога. Что делать в таком случае? Наказать? Намного проще было бы добавить пару-тройку ягод клубники в «ненавистное» блюдо, и все проблемы решались бы в течение нескольких секунд. Кроме того, хорошо добавлять раздавленные ягоды клубники в свежеприготовленный чай – и приятно, и полезно.
      Издавна клубника считалась приворотным средством, в большинстве случаев действующим безотказно: несчастная и отвергнутая добрым молодцем девушка собирала душистую ягоду в плетеную корзинку и с помощью старой бабушки-знахарки изготавливала на свежем воздухе «любовный элексир». Заговоренный напиток подавался к столу, и в тот момент, когда ничего не подозревающий юноша подносил чарку к губам, девица зачитывала выученную молитву «о тайне сердца своего и муках душевных». В итоге – через некоторое время семья молодца засылала сватов.
      А вот одна весьма состоятельная женщина с помощью клубники смогла определить личности забравшихся поздно вечером в ее дом воров, которые, как ни странно, оказались сыновьями лучших друзей ее мужа.
      Будучи женой президента одной из известных фирм по производству косметики, она по своему личному желанию неоднократно подвергала свое прелестное личико всякого рода испытаниям, связанным с новым выпуском крема или лосьона, состав которых ей иногда приходилось «делать» самой из различных природных компонентов. И вот как-то раз в один прекрасный вечер, когда на дружеском собрании светского общества эта дама неожиданно для всех поссорилась со своим ненаглядным и уехала домой, так и не дождавшись праздничного фейерверка, в местную клинику поступило двое молодых людей с диагнозом – потеря речи у одного и перелом обеих ног у другого.
      А случилось это, потому что обиженная женщина на слова своего мужа, по поводу старения ее кожи из-за производимых экспериментов решила доказать ему обратное. Вернувшись домой, она приготовила в «черновом исполнении» очередной крем-маску для лица и заперлась в ванной комнате. Через некоторое время почему-то отключили свет, но целеустремленная женщина сходила на кухню за свечкой и продолжила свое занятие, даже не обратив никакого внимания на мерцающий на втором этаже собственного дома луч фонарика.
      Наконец, украсив на своем лице белое «произведение» спелыми и сочными нарезками из ягод клубники, дама решила немного почитать, чтобы приятно провести время действия наложенной маски. Но вдруг до ее ушей донеслись странные звуки, раздающиеся этажом выше. Предположив, что ее муж вернулся с вечеринки «хорошим» и сразу же прошел в спальню, она поднялась по лестнице наверх.
      Услышав скрип половиц, воры затаились у секретера: они точно знали, что дома никого быть не должно – все на вечеринке. Но увидев мерцающий в темноте огонек, они бросились к открытому окну, с грохотом перевернув по пути небольшой столик. Женщина вскрикнула и схватилась за секиру, висящую на ковре при входе. Упавшая свечка откатилась в сторону, и хвостик ее пламени слегка коснулся лежавшей на полу шкуры медведя. Та, в свою очередь, моментально вспыхнула, озаряя одетую в белую сорочку фигуру женщины с красно-белым лицом и грозным оружием в руках.
      От неожиданности один вор, успевший перелезть через окно, неудачно свалился вниз, а другой просто застыл на месте в ожидании своей смерти. После того, как женщина узнала в стоявшем у окна парне знакомого ей человека, она вызывать полицию не стала и сразу же позвонила в «скорую», чтобы помочь его другу. Но, как оказалось позже, медицинская помощь пригодилась им двоим – все-таки страшная штука эта клубника!
      Как косметическое средство клубника снимает усталость и напряжение, придает коже лица свежий и здоровый вид. Многие девушки, с самого детства стесняющиеся появления в определенное время года веснушек, использовали ягоды клубники для «уничтожения» на лице «солнечных зайчиков». И этот метод быстро распространился среди «борцов» за чистое и приятное лицо.
      Но для того чтобы использовать клубнику в пищевом, косметологическом или лечебном направлениях, необходимо знать методы правильного ее выращивания, сбора, хранения и постоянно следить в процессе развития растения за появляющимися изменениями, связанными с характерными заболеваниями культуры, а также научиться бороться с различными видами вредителей.
      Наиболее распространенными вредителями клубники являются такие насекомые, как цветоед, клубничный клещ и слизни.
      Цветоед (или, как его называют по-другому, землянично-малинный долгоносик) заводится в клубнике во время ее цветения и прячется на растущих рядом сорных травах. Если замечено, что увядшие или опавшие в момент самого цвета бутоны клубники подгрызены около цветоножек, то можно сразу сделать заключение: здесь поработал жук-цветоед.
      Бороться с ним можно только способом естественного сбора, отряхивая жуков на увлажненный обрывок простыни и уничтожая заодно сорняки. Кстати, появления жука можно избежать «соблюдением» приличного расстояния посадки между клубникой и малиной.
      Слизни же, размножающиеся во влажной среде, выедают мякоть ягод земляники небольшими ямками и тем самым портят созревшие плоды.
      Изловить таких вредителей очень просто. Достаточно для этого создать для них благоприятные условия для жизни: среди кустов клубники разложить обыкновенные носовые платки, обильно смоченные водой, или влажные травяные пучки, а затем время от времени проверять «ловушки». Попавшихся на «крючок» слизней уничтожают естественным путем, а оставшихся среди плантационных клубничных зарослей вредителей отыскивают путем просмотра земляных комочков в солнечную или жаркую погоду – прячутся в тени или зарываются в поверхности слизни и грунта.
      Сложнее будет с клубничным (или земляничным) клещом. «Ловить» его нет никакого смысла – слишком маленький и незаметный. Он питается соком листьев растения, после чего они становятся морщинистыми и пятнисто-бурыми. Это сразу сказывается на естественном росте клубники и качестве ягод. Кроме того, плоды значительно становятся меньше по размеру.
      Жилище клубничного клеща – это основание черешков листьев (в зимний период) и сами листья с тыльной стороны (по весне). Но бороться с ним можно – не такой уж он неуловимый!
      Для этого необходимо тщательнейшим образом обработать земляничную плантацию настоем чеснока и лука либо коллоидным раствором порошка серы с водой: на 5 л теплой воды – 30 г порошка. Если посещения клеща повторились, то после урожайного сбора необходимо прибегнуть к омоложению клубники и полностью срезать всю поверхностную часть растения, затем листья и стебли сжечь.
      Болезнями клубники, которыми чаще всего заболевает растение, является серая гниль и пятнистость листьев.
      Первая из них появляется по причине неправильного обращения с растением и неправильным уходом за ним. Наличие большого количества влаги и перенасыщение азотных и органических удобрений, которые необходимо ограничить, ведет к появлению на поверхности листьев серого пушистого налета.
      А пятнистость листьев – многовидовое грибковое заболевание, по причине которого листья растений погибают. Чтобы избежать этого, необходимо произвести последние операции, как и при обнаружении клубничного клеща, только после «стрижки» плантации все оставшиеся от растения черенки опрыскать жидкостью, состоящей из смеси: 150 г негашеной извести, столько же медного купороса и 5 л воды.
      Но чтобы этих неприятностей никогда не случалось, за клубникой нужен глаз да глаз. Поэтому следуйте советам специалистов, прежде чем изобретать собственные методы производства клубники.